DIRECTEUR IMPORTANT POINT DE VENTE RESTAURATION - Paris (75)

Date de parution : 15-10-2017 - Référence : DIPV/TAL

Annonceur : GROUPE INTERNATIONAL DE RESTAURATION
Contrat : CDI
Fonction : Direction > 2 M€
Localisation : Ile-de-France
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Contexte du recrutement et définition de poste :

TALENCES, conseil en recrutement CADRES spécialisé dans les métiers des services, recherche pour un de ses clients :

Groupe international multi-enseignes recrute, dans le cadre d’une dynamique de développement d’envergure, pour un important pôle multi-enseignes :

DIRECTEUR DE POINT DE VENTE RESTAURATION

Importante unité de restauration rapide, intégrée à un pôle multi-enseignes.

Poste évolutif

CDI, poste cadre basé à Paris.

Ce poste est une première étape d’un parcours d’évolution professionnelle proposé par le groupe au travers de différentes enseignes.

 

MISSION :

Ambassadeur de la marque et responsable d’un important centre de profit, le directeur assure le bon fonctionnement quotidien de l’unité qui lui est confiée en vue d’atteindre les objectifs opérationnels tant qualitatifs (il garantit une excellente expérience client) que quantitatifs (il contribue au développement des ventes et à la rentabilité de son unité).

  • Il anime et forme les membres de son équipe.
  • Il contrôle et optimise les coûts.
  • Il optimise la gestion des matières premières.
  • Il garantit la croissance du chiffres d’affaires.


Profil recherché :

PROFIL :

De formation supérieure commerciale, gestion et/ou hôtelière (bac+2 min.), professionnel de la restauration rapide, vous disposez d’une expérience réussie (minimum 3 ans) en management opérationnel et/ou en gestion de centre de profit en fast-food / restauration rapide au sein de groupe(s) aux valeurs fortes et modernes où vous avez pu développer des compétences en management d’équipe, en gestion et en organisation.

Ouvert d’esprit, vous devez faire preuve d’une réelle motivation à vous engager dans la vente d’une prestation restauration rapide de grande notoriété.

Animé par une forte culture de résultat, vous avez le sens du commerce et savez fédérer l’équipe aux objectifs de l’entreprise.

La maitrise de l’anglais est un atout non négligable.

Outre des compétences techniques, une personnalité positive, structurée et charismatique sont les éléments qui vous permettront de réussir dans les différentes missions et d’évoluer au sein du groupe.

 

Postuler : contact@talences.com

 

CONFIDENTIALITE DE VOTRE CANDIDATURE DEMANDEE